The Newport Küchenparty

7.11.2025

Es war uns ein Fest! Und unseren Gästen augenscheinlich auch. Wir freuen uns über unfassbar viele begeisterte Rückmeldungen und so viel Lob. Das fühlt sich großartig an!

DANKE!

Unser Dank geht natürlich auch an alle Partnerinnen und Partner, die diese Küchenparty zu einem unvergesslichen Event gemacht haben.

Besondere Momente hat André Leisner für uns festgehalten. Die Bilder dürfen unentgeltlich genutzt werden. Einzig wichtig ist, dass bei Nutzung vermerkt wird, dass das Foto von André Leisner gemacht wurde. Entsprechende Hinweise sind in der Bilder-Galerie vermerkt.

Danke, André!

 

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Um viel Raum zum Feiern zu haben, verlässt unser Küchenteam erneut die Komfortzone hinter dem Pass und verteilt sich im kompletten Restaurant. Gekocht wird an diesem Tag also nicht nur in der Küche, sondern an vielen unterschiedlichen Stationen.

SNEAK PEEK FOOD und LIVE COOKING mit vielen Spezialitäten wie

Premium Austern von David Herve
Philipps 360C Brot
Kikok Maishähnchen
Emder Räuchermatjes
Ibericoschwein vom Grill
Garnele & Avocado
Buttjes gebraten
Holsteiner Wild
Kalt geräucherter Sion Lachs
Tatar vom Weiderind
Sashimi von der "Comeau" Jakobsmuschel
Süßes mit Original Beans Schokolade

Dazu ausgewählte Weine und Special Cocktails an der Bar.  

Freut euch mit uns auf:

"Kommt an Bord - ich nehme Euch mit auf einen kulinarischen Törn"

 

Chefkoch Philipp Bartz und sein erfahrenes Team verwöhnt Euch an diesem Tag nicht nur aus unserer offenen Küche mit kulinarischen Highlights sondern im gesamten Restaurant. Dabei setzt er kompromisslos auf Frische, Regionalität und internationale Raffinesse.  Euch erwartet Kulinarik auf Spitzenniveau.

 

"Gemüse ist mein Fleisch - ausser Fleischtomaten, die nicht"

 

Max Zwarg gilt als junger, leidenschaftlicher Küchenzauberer, der mit seiner veganen, saisonalen Küche im „Speisesaal im Ostseeblick“ kulinarische Überraschungen schafft.

Seine Gerichte sind kreativ, schön präsentiert und überzeugen durch Raffinesse – und das begeistert auch Gäste, die sonst nicht vegan essen. Zudem bereitet er sie mit persönlicher Note und charmantem Stil zu und schafft es, seine Gäste wiederkommen zu lassen. 

 

"Spitzenqualität - am liebsten aus der Region"

 

Havelland Express ist seit über 30 Jahren Spezialist für Frische und Vielfalt – regional verwurzelt, international vernetzt und hochprofessionell in Logistik und Service. Hier hat Hanno die Möglichkeit, seiner Passion für hervorragende Produkte im direkten Kontakt mit den Kunden nachzugehen.

 

"Wir haben uns dazu entschieden, Whisky wie aus seinem Ursprung herzustellen"

 

Echter Insel Whiskey  von Föhr - 100% handgemacht auf Hinrichsen's Farm Distillery. Vom Anbau des Getreides über das Mälzen bis hin zum fertigen Whisky erfolgen alle Verarbeitungsschritte auf unserem Hof in Dunsum auf der Insel Föhr, mitten im Nationalpark Wattenmeer.

Single Estate Whisky, der auf unserem Hof von Anfang bis Ende hergestellt wird. Das ist deutschlandweit einmalig und weltweit sehr selten.

 

 

"Ein guter Wein weckt emotionen"

Seit vielen Jahren verbindet uns eine enge Partnerschaft mit dem Lübecker Traditionshaus von Melle.
Wir teilen dabei die gemeinsame Leidenschaft für handwerklich hergestellte Weine von Familienbetrieben.
Freuen Sie sich bei der Küchenparty auf eine spannende Auswahl von Gewächsen abseits des Mainstreams!

 

WIR FREUEN UNS AUF ein cooles Event mit EUCH!
Euer
The Newport Team

Freitag, 07.11.2025
Einlass: ab 17:30 Uhr
Beginn: 18:00 Uhr

€ 149,00 pro Person