Am 25. und 26. Dezember erwarten wir Sie mit unseren festlichen Weihnachtsmenüs – jeden Abend ab 17 Uhr:

4-GANG MENÜ
— 89 —
(gültig für alle Menüvarianten, zzgl. Getränke)

 

Menü 1

Fleisch als Hauptgang

 

Philipps 360C Brot & Dips

Vorspeise
Rote Bete mit Walnüssen
Karotte | Staudensellerie | Apfel

Suppe
Cremesuppe vom Muskatkürbis
Kürbiskernöl | Kürbiskerne

Hauptgang
Brust & Keule von der Barbarie Ente
Apfelrotkohl | Bayard Kartoffel | Portweinsauce

Dessert
Apfelstrudel mit Rumrosinen
Vanille Gel | Hafercrunch | Marzipan

 

Menü 2

Fisch als Hauptgang

 

Philipps 360C Brot & Dips

Vorspeise
Rote Bete mit Walnüssen
Karotte | Staudensellerie | Apfel

Suppe
Cremesuppe vom Muskatkürbis
Kürbiskernöl | Kürbiskerne

Hauptgang
Filet vom Loch Duart Lachs
Flowersprouts | Blumenkohl | Beurre Blanc

Dessert
Apfelstrudel mit Rumrosinen
Vanille Gel | Hafercrunch | Marzipan

 

Menü 3

Vegan als Hauptgang

 

Philipps 360C Brot & Dips

Vorspeise
Rote Bete mit Walnüssen
Karotte | Staudensellerie | Apfel

Suppe
Cremesuppe vom Muskatkürbis
Kürbiskernöl | Kürbiskerne

Hauptgang
Kichererbsen Panisse & Wirsing
Wilder Rosenkohl | Datteln | vegane Glace

Dessert
Apfelstrudel mit Rumrosinen
Vanille Gel | Hafercrunch | Marzipan

An den Weihnachtsfeiertagen verwöhnen wir Sie ausschließlich mit unseren festlichen Menüs. Wir bitten um Verständnis, dass eine Auswahl à la carte an diesen Tagen nicht möglich ist.

Kinder dürfen gerne aus unseren Kindergerichten "Für unsere kleinen Piraten" wählen.

Für unsere Weihnachtsabende sind nur begrenzt Plätze verfügbar.
Daher bitten wir Sie um eine Reservierung:

Online  ·  Mail  ·  Telefonisch: +49 (0) 451 16085350

Der Erwerb eines Gutscheins ist nicht erforderlich.
Die Menüabfrage erfolgt am Abend des Besuchs

 

 Alle Preise in € inkl. gesetzl. MwSt.

Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen teilen wir Ihnen jederzeit gerne mit – sprechen Sie uns einfach an.